香煎芋头饼 -

2016年08月08日16:57 编辑:传奇养生网

香煎芋头饼

 

主料:大芋张家界看羊羔疯的专科头500克

调料:白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉均可)50克

做法:

1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,河南哪里医院治癫痫好?因为它的粘液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)

 

2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟

 

3、哈尔滨治癫痫病医院地址蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)

 

4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面<毕节儿童癫痫病能治好吗/p>

 

 

5、煎好后放在厨房红里,吸干油后即可食用!