【爽拌荞麦粉】爽拌荞麦粉的做法爽拌荞麦粉怎么做


【爽拌荞麦粉】

原料:荞麦米粉100克

配料:小葱、大蒜、朝天椒

调料:六月鲜酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水

做法:

癫痫发作的时候有什么症状>调料汁:

1. 朝天椒切椒圈,大蒜切末。

2. 小葱葱绿和葱白分开切末。

3. 在朝天椒、蒜末、葱白中放入一勺白糖、一勺盐。

4. 加入两勺六月鲜酱油。

5. 加入两勺醯官醋。

6. 加入约六勺量的饮用水调匀后冷藏。<癲痫中医治疗好吗/p>

煮粉、拌粉:

1. 600毫升左右的水煮开,放入一勺盐,再次煮开后放入100克荞麦粉,煮约10分钟。

2. 煮好的荞麦粉放入冰水中降温。

3. 降温后的荞麦粉捞出沥干水分,放入盘中。

4.突然抽搐怎么回事 倒入冰镇好的料汁拌匀,撒上葱绿,滴几滴香油。

小贴士:

1、料汁一定要提前冰镇下,让朝天椒、大蒜和葱在调料的刺激下释放出味道和香气。葱白提前放,葱绿因为被调料腌过就蔫了,所以要后放,这样葱的香味持久还漂亮。

2、饮用水不可少,癫痫病都需要检查什么不加的话料汁太浓,拌起来不清爽,这道菜要让粉基本在料汁中泡澡的感觉。

3、荞麦粉比较难煮,煮之前可以拿清水泡半小时,这样可以节约煮的时间。兔子都怀疑它是意面来的,下次可以试试这样拌意面,意大利人会不会疯掉?