常熟鸭血糯特产介绍美食百科

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  常熟鸭江西比较好的癫痫病正规医院血糯是江苏省苏州市常熟市的特产。常熟鸭血糯米皮紫红,米色微红而粒长,气香而味腴,为滋养补品,曾列为皇宫内膳“御米”之一。

  河北癫痫医院哪家最好血糯米,是一种红粳稻米,因其米粒殷红如鸭血,又被常熟人称做鸭血糯。又香又糯的鸭血糯,作为曾经进贡宫廷的“御米”,被常熟百姓赋予了美好的想象。

  常熟特产鸭血糯,别名红莲糯、血糯、补血糯,是清康熙年间栽培陕西省治疗母猪疯好的医院稻中变异而来的一个籼型糯稻品种。鸭血糯粗蛋白含量为13.3%,并含有生物吡咯素,有强身补血之功能。它米皮紫红,米色微红而粒长,气香而味腴,为滋养补品,曾列为皇宫内膳“御米”之一。民间常作产妇和体弱者粥食进补。 有补血滋阴之功甘肃癫痫病治疗医院哪个更专业效,,特别对年老体弱者,确有强身滋补作用。以血糯做酒酿、粉圆子、八宝饭、红米酥、米粉等食品,不仅色泽美观,而且香甜可口。

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