【柴鱼怎么做好吃】柴鱼健康养生的做法大全

材料

"油面 200g","柴鱼酱油 少许","柴鱼片 少许","诺钙C发泡锭 1/2锭","水─调诺钙C发泡锭用 100cc"

做法

准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。(因为要当凉面酱汁,所以调浓一点会更有风味)

将诺钙C发泡锭放入水中溶解。 将诺钙C发泡锭放入水中溶解。

哇!好神奇喔!发泡锭丢入水中,就会冒出很多泡泡,好像自己动手作汽水,很特别的感受!

煮一锅水,水开后将油面放入川烫,待水再滚即可捞出放凉。

利用漏网将水份彻底沥干,才不会影响口感。

将处理好的油面放在器皿上,上面洒上柴鱼片。

倒适量的柴鱼酱油,及调好的诺钙c水,以1:1的比例调匀。

上桌喽~如果天气热,可以将处理过的面条置冰箱冷藏10分钟再食用,冰凉更开胃唷。

材料

"忆霖樱花虾香松 适量","忆霖柴鱼香松 适量","醋饭 1大碗","海苔片 2大片","蛋皮丝 适量","小黄瓜条 适量","萝美生菜 适量","紫高丽菜 适量","沙拉酱 适量"

做法

准备主食材樱花虾香松、柴鱼香松、饭副食材海苔片、紫高丽丝、蛋皮条、小黄瓜条、萝美生菜

今天主食材樱花虾香松、柴鱼香松,独家技术将云林在来米的鲜味包进小颗粒中 ,包装精致小朋友也可直接洒在饭上或做成饭团唷~ 真材实料使用顶级樱花虾和柴鱼片,味甘鲜美. ☆☆☆☆☆无使用防腐剂及人工甘味剂

[醋饭]先用糯米醋vs白砂糖调整成自己爱的味道即ok用张保鲜膜,将醋饭放上适量压平

撒上柴鱼香松后,用另一面保鲜膜盖起压平

再翻到另一面醋饭的那面

将海苔片放上

加上蛋皮丝&小黄瓜条

用力卷出自己爱的形状...即可准备切片摆盘

海味柴鱼香松寿司,轻松完成

准备一片海苔片

放入适量醋饭

加上萝美生菜丝、紫高丽菜丝、蛋皮丝

均匀撒上樱花虾香松

淋上沙拉酱,即可卷成自己爱的形状食用

3分钟做好的...田园樱花虾松手卷..立马完成

真材实料的樱花虾香松.咸香鲜美好入口,调味的恰到好处

忆霖樱花虾香松&忆霖柴鱼香松为大家作出好看又好吃又不油的【田园樱花虾松手卷vs海味柴鱼香松寿司】

材料

"柠檬切片 数片","白饭 大小茶碗各1","酱油 适量","柴鱼片 适量","南瓜切块 1/6颗","猪肉块(一口大小) 5~6块","味霖 小2匙","酱油 小2匙","料理酒 小2匙","鲣鱼露 小2匙","红萝卜片切片造型 4小片","甜椒细切 适量","莲藕切片 5~6片","鲜柠檬汁 治疗癫痫疾病方法有什么适量"

做法

柠香柴鱼狗狗作法:将一大茶碗饭铺好在餐盒内,小茶碗饭留下一小搓当狗狗鼻子,剩余的倒入适量酱油拌匀,用保鲜膜捏出小狗造型,再轻轻洒上柴鱼,将留像的小搓白饭捏成稍微椭圆三角状后贴到鼻子部位,再用海苔剪出眼睛及鼻子即可。(最后也可用火腿片折好,用小牙签固定,变身成小女生的狗狗也很可爱喔!)

和风南瓜猪肉作法:将切成一口大小的南瓜,猪肉,造型红萝卜片放到同一个容器里,倒入调味料后,保鲜膜封口,微波约5分钟(猪肉变熟,南瓜变软即可)。柠香莲藕拌甜椒作法:熟莲藕延着洞洞剪出花形,甜椒细切,淋上适量浓缩柠檬汁即可。

材料

"凉拌豆腐 1盒","柴鱼包 1小包","肉松 适量","葱花 适量","日式酱油 适量"

做法

豆腐切块摆盘

先撒肉松,再放上柴鱼、葱花,最后淋上日式和风酱油就可以啦!

材料

"台东埤南米 1杯","清亮农场-有机Q梅 8颗","台东柴鱼花 适量","白芝麻 适量","三角寿司皮 适量","有机Q梅汁 适量","酱油 1/2小匙"

做法

备妥食材~

将一杯台东埤南米用流动的水,轻轻搅动,迅速涛洗三次,米与水的比例是1:1.2浸泡20分钟再放入电锅煮,跳起后焖20分钟,打开锅盖将米饭均匀拌松,再焖5~10分即可~

将煮好的饭加入有机Q梅汁适量,拌匀备用~

将有机Q梅肉去仔切碎,放入容器备用~

加入台东柴鱼花、白芝麻拌匀~

加入适量调味料即成寿司内馅~

将饭放在手中包入馅料捏紧成团状,塞入寿司皮中压实即可~

上桌品尝��~

材料

"中筋面粉 250G","水(果汁)苦瓜.香草牛奶.茴香.九层塔.毛豆.蕃茄.胡萝卜.紫高丽.玉米碎 95G","糖渍柴鱼花 适量","蕃茄 1颗"

做法

把果汁放到制面机里,倒入中粉+95cc果汁待出面

依序做出彩面,下锅烫后,直接把糖渍柴鱼花放在中间即可

材料

"面条 1份","葱 1小根","蒜头 1颗","柴鱼片 依个人喜好","胡椒粉 些许","酱油 些许"

做法

先煮一锅滚水 利用烧开水的时间 备好葱花及蒜末

水滚后放入面条煮三分钟

之后将面捞起 加入酱油、胡椒、蒜末拌一拌,最后再洒上葱花跟柴鱼片即可上桌了

材料

"猪里肌肉条 12条","鱼浆 5tbs=75ml","酱油 1tps=5ml",癫痫病是如何治疗的"白胡椒粉 1/2tbs=7.5ml","台东原色金针 30根","台东柴鱼花 2tbs=30ml","台东池上米面条 1/3包=80g","川耳丝 适量","红萝卜丝 适量","蛋 1粒","九层塔叶 些许","鲜香菇片 2朵","作肉羹的水 900cc","太白粉水 1tbs+50ml水","乌醋 1/2tbs=7.5ml","香油 少许","白胡椒粉 1/2tbs=7.5ml","鲣鱼粉 1.5tbs=22.5ml","白砂糖 10ml","酱油 1/2tbs=7.5ml","油葱酥 些许"

做法

准备肉羹食材里肌肉条(切2口大小)、鱼浆 & 副食材台东原色金针、台东柴鱼花、台东手工米面条、鲜香菇片、川耳丝、红萝卜丝、九层塔

今天使用的是【台东严选农产】限量主厨体验包里的原色金针,柴鱼花,池上米面条,产地“台东”

肉羹食材里肌肉条、鱼浆、酱油、白胡椒粉和匀后备用

准备滚水800cc备用,关至小火状态,适量的大小投入水中浮起捞出即成[肉羹]

半大匙香油热锅,置入副食材鲜香菇片、红萝卜丝、川耳丝拌炒

加入调味作肉羹的水

加入副食材台东柴鱼花、台东原色金针

再加入调味白胡椒粉、鲣鱼粉、白砂糖、酱油

加入调味太白粉水45ml拌匀,这时顺时针方向加入蛋液,再顺时针拌匀成蛋花即成【柴鱼花金针赤肉羹汤】

先将滚水放入副食材池上米面条煮熟后捞起放入柴鱼金针赤肉羹汤中

洒上调味油葱酥、香油、乌醋,洒上九层塔,好吃健康的【柴鱼花金针赤肉羹面】上桌��!

看那好吃的fu....

跟着我一起做做看吧!!

材料

"池上米面条 一把","青菜 一把","蒜 数瓣","鲣鱼酱油 2T","柴鱼花 一把"

做法

【About 食材】柴鱼花、米面条是从“台东网路农场”购得。柴鱼花一包有 100g,包装标示提味用,直接吃也非常好吃

【准备】青菜洗净切段 ※ 1,蒜切碎

水滚,放入米面条、青菜,煮 8-10 分钟 ※ 2,沥干,倒入碗中

鲣鱼酱油和蒜碎拌匀,倒在面上

洒上柴鱼花,完工 !!

材料

"池上手作米面条 150克","台东柴鱼花 25克","鲜香菇 3朵","牛肉丝 50克","葱花 15克","蚝油 适量","香油 少许","柴鱼粉 少许","米酒 1小匙","日式酱油 适量","地瓜粉 少许"

做法

备好所需食材...

牛肉加入腌料腌一下备用...

烧一锅水,将米面条加入煮熟捞起备用....

热锅将香菇、香菇蒂头干煸至香气出来,两面熟成即可...<治疗初期癫痫病需要花多少钱/p>

热锅加水,将柴鱼花先熬成高汤,再加入调味料、香菇蒂头煮至味道出来即可...

热锅倒油,将牛肉炒香后盛起备用...

将面条拌入熬好的高汤拌匀即可...

最后就完成��~

严选蝉联三届全国冠军好米,制成的池上米谷粉细心拌入池上优美山水,再将伯朗大道的稻香与池上农友的真挚,化为兼具美味与情感的池上手作米面条.。柴鱼花:1.凉拌、高汤,烹调最佳酌料。2.不含任何化学防腐剂,是自然的营养食品。3.食用简便且多样化,随时享受东部海洋风味。

材料

"小黄瓜 4根","盐 适量","桔香酱油 2大匙","水 1大匙","柴鱼片 适量"

做法

小黄瓜洗干净,切片备用

撒盐后将小黄瓜片抓一抓出水,用清水清洗两至三次

将塑胶袋中加入腌料(也可依照个人口味调整)

摇一摇就放入冰箱冷藏1小时(以上),就完成啦~

材料

"小黄瓜 3条","盐 1/2小匙","酱油 1大匙","工研糯米醋 2大匙","糖 1大匙","柴鱼片 适量"

做法

小黄瓜洗净拭干,切成约0.3公分的薄片。

加入盐巴抓拌去除小黄瓜本身苦水后 (约5分钟),再用冷水冲掉盐份并沥干水份。

将步骤2加入调味料拌匀,冷藏约30分钟~1小时即可。

材料

"池上手作米面条 250g","台东原色金针 15g","甜豆䇲 70g","蛤 15颗","透抽 1条","青葱 2根","蒜 2-3瓣","红萝卜 50g","沙拉油 适量","九层塔 适量","柴鱼花 适量","辣椒 少许","酱油 2大匙","素蚝油 2大匙","米酒 1大匙","糖 1大匙","乌醋 1大匙","金针与甜豆䇲氽烫后的汤汁 130ml"

做法

准备好所有食材,青葱、蒜、辣椒切末,红萝卜切丝,原色金针去蒂,甜豆䇲去蒂拔丝,蛤吐沙后洗净,透抽洗净切成圈圈状

取一锅将原色金针、甜豆䇲氽烫后(可加点盐)捞起备用,氽烫后的水留着备用

热锅,倒入蒜末、葱白爆香

加入甜豆䇲、原色金针、红萝卜丝翻炒

加入蚝油、酱油、糖、金针与甜豆䇲氽烫后的汤汁与锅内食材一起烧开

再将蛤、透抽倒入,淋上米酒继续翻炒,最后加入乌醋翻炒均匀

一旁取一大锅将水煮滚后,放入手作米面条煮至熟软

将面条沥干后,倒入步骤翻炒均匀,起锅前加入葱绿、九层塔叶、柴鱼花搅拌均匀

将山"针"海味柴鱼花拌面盛盘,既丰盛又美味,在家吃一样好满足!!

材料

"梅花肉片 1盘","芝麻酱 2茶匙南昌癫痫病哪个医院专业","酱油 1茶匙","蜂蜜(砂糖) 1茶匙","柠檬汁 1小匙","柴鱼,葱花 适量"

做法

将肉片烫好备用

所有的调味料调匀(可自行调整咸度)若觉得太稠可加一点水搅拌稀释最后将酱汁淋上肉片上拌一拌在洒上柴鱼葱花完成

材料

"蛋 1","盐1 g","山海经脉柴鱼花from台东5 g","滚水100 g","水120 ml"

做法

【About 食材】这是从“台东网路农场”购买的柴鱼,一包有 100g,包装标示提味用,直接吃也非常好吃 (咦)

【柴鱼水】

【柴鱼水】 滚水 + 柴鱼,泡至柴鱼沉至底部,过筛

【蒸蛋】 柴鱼水 放凉,加入蛋打匀,过 1-2 次筛

【蒸蛋】 外锅 120 ml 水,盖子留一个缝 (可以将金属筷子插在外锅),按下开关,开关跳起就完工了

材料

"酱油 1瓶盖","味霖 2瓶盖","糖 3g","盐 少许","海苔香松 适量","柴鱼片 一包","五香粉 少许","洋葱(中型) 2颗"

做法

洋葱切丝泡水。煮水到水泡不断冒出后,将洋葱川烫至软捞起沥水。(喜欢脆感可直接泡水20-30分钟降低呛辣感。

将洋葱放入保鲜盒用冰水稍微冰镇数秒沥水重复1-2次。将调味料跟海苔香松倒入保鲜盒,盖起来摇晃甩动使酱料均匀沾上洋葱丝。

放入冷冻库10min左右取出,撒上柴鱼片跟少许五香粉即完成。

材料

"鱼卵 半条","黑麻油 酌量","香油 酌量","柴鱼 酌量","芥末酱 酌量","沙拉酱 酌量"

做法

准备以上材料,而冷冻的鱼卵先蒸15~20蒸熟(隔水加热或用电锅都可)

蒸好后,热锅下〔黑麻油〕〔香油〕中小火煎到变淡咖啡色,我是喜欢在焦一点,(看你们喜好)

等微凉后,切片+柴鱼片(芥末酱些许加入沙拉酱中)

真的很好吃喔!

材料

"猪高汤 1罐","水 3000c.c","油葱酥 10克","油面 1斤","豆芽菜 适量","卤蛋 2个","酱油 适量","柴鱼 适量"

做法

高汤加水跟油葱一起煮

另起一锅滚水烫豆芽菜

汤滚后就下面~再滚就ok��

先在碗底放1小匙酱油

再放上面条

放上豆芽菜

淋上汤汁 放上卤蛋~再把柴鱼放上~吃的时候搅拌一下就可以��